Harvest *Wreath

錦織圭の試合を観ながら
おやつタイム


西伊豆産の天草を煮詰めた寒天をつくりました

天草をつかった寒天はほんのり海藻のかおりがします
歯ごたえもぷりぷり

あんみつもいいなっと思いましたが黒豆とあわせて豆かんにしました

黒蜜をかけて

あぁー しみじみ美味しい



本来 豆かんは塩味の赤えんどうまめですよね

黒豆もなかなかです
塩気が欲しいときは黒豆のうえにつぶつぶの塩をちょっぴりのせるといいかも

豆かんは大好きで船橋屋さんのをよくいただきます



おとものお茶は創業明治41年の小川商店の「つぶまる」

六条大麦を丸粒のまま二度焙煎しています

水だし麦茶が多いですが煮出した麦茶は薫りがとってもふくよかです
テトラ型のティーバッグが可愛らしく使いやすいです

寒い時期はホットでいただいています


器は両方とも原田七重さん
プレートはイサドさん
スプーンは古橋治人さん

ちょこんとツマサキやハキグチを結んである手作りの靴下

手編みで温かグッズ

北欧のまんまのてづくり





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先月の「パリのマルシェ」のお疲れさま会をかねて新年会です

いろいろ持ちよって
kotiさんが作って来てくれた
スフレチーズケーキ

2012年が皆様にとって良い年になりますように

取り皿や取り鉢は小野愛さんの器にしてマリメッコのナプキンにお花の箸置きで女子会ムードに


いつもの女子会メンバーが集まって忘年会です

お鍋で温まりたいねということで色々な案が出た中で

我が家が毎年大分からお取り寄せをしている鴨鍋になりました



おつまみは・・・

クリスマス寒波に震え上がってます

温まりたくてホットショコラ
ストックホルムで有名なショコラティエ
CHOKLADFABRIKEN のキャンディタイプのココア
ミルクチョコをえらんでホットミルクで溶かします


おやつはizumiのスコーン






お店は・・・

みつろうキャンドルと白樺のベル

朝から３時まで
お日さまを追いかけて

フィンランドを代表する建築家アルヴァ・アールトが建築したアカデミア書店にある
『ＣＡＦＥ　ＡＡＬＴＯ』へ行ってきました





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