2009年 07月 03日
Hikaru Privatecooking 7月 OGクラス |
今日はHikaru Privatecooking卒業生クラスへお誘いをいただいて参加してきました
朝からシャワーをあびて OPENと同時に日本橋三越に飛び込んでラデュレのマカロンを買って
バッケッドが欲しかったけど目当てのパン屋さんではまだ焼きあがっていなくてパンドミーをいただいて
先生のお宅へ向いました、あせったわりには早めに着いてホッとしました
久しぶりのお教室
5月にNYへ行っていた先生のお話をうかがったりたのしかったです
NYのRiver Cafe風の前菜があって すこしだけNYのお味も堪能しました
一緒のクラスだったお友だちにもお会いできてうれしかったです
前菜の小さな3品の器はそれぞれに文様がちがうガラスにのせて涼しげです
写真以外にも蒸し野菜&蒸し豚、かにゴハンや汁物、箸安めなど
食べきれないほど
サーモンと鶏肉のコンフィにはカポナータを添えて
どれもこれも とってもおいしかったです
先生、ご一緒した皆様、ありがとうございました
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by asagiiro913
| 2009-07-03 23:58
| おいしい